Alat dan Bahan
Alat :
Alat :
·
Kompor gas
·
Panci 2 buah
·
Pengaduk
·
Kain penutup
Bahan
:
·
Susu sapi segar kemasan
·
Gula pasir
·
Perasa jeruk secukupnya
·
Starter yoghurt
Cara Kerja
- Menyediakan seluruh alat dan bahan yang diperlukan
- Menuangkan 1 Liter susu sapi segar dari kartonnya ke dalam panci lalu panaskan sambil diaduk
- Memanaskan gula di wadah yang lainnya
- Memasukkan gula yang sudah dipanaskan ke dalam susu yang tadi telah dipanaskan lalu diaduk sampai rata
- Setelah bercampur, memasukkan starter yoghurt ke campuran susu dan gula tersebut
- Lalu tutup dengan penutup panci dan selimutilah panci yang berisi campuran susu, starter yoghurt dan gula tersebut dengan kain penutup